В Москве на ВДНХ состоялся фестиваль “Культ плова” (+Видео)

logo kult plovaПраздничный фестиваль разместился у входа в павильон ВВЦ, где проводился праздник Навруз.

Белые шатры и густой дым, который так и манил к себе народ, можно было увидеть издалека. В кулинарном поединке приняли участие мастера из Узбекистана, Казахстана, Таджикистана, Афганистана, Кыргызстана, Пакистана, Ирана и представители курдской культуры.

Настоящие повара и любители собрали вокруг своих бурлящих казанов большое количество людей, которые выстроились в очередь, чтобы отведать вкуснейших восточный плов. А музыкальный коллектив и известные исполнители подбадривали состязающихся и публику своими песенными исполнениями.

Данный марафон носил благотворительный характер. Средства, собранные за счет продажи плова будут перечислены в благотворительные фонды.

Оценка участников фестиваля проводилась по следующим критериям: соблюдение санитарных правил, нарезка овощей, техника приготовления блюда и соблюдение правил техники безопасности.

Готовый плов был вынесен участниками к публике и членам жюри фестиваля.  После дегустации плова, представителями жюри была вынесена оценка по вкусовым качествам, хорошим оформлением и достойной подаче плова.

Приз зрительских симпатий получили представители Республики Кыргызстан.

Первое место получил самый лучший восточный плов из Узбекистана.

video

plov vdnh 2

plov vdnx 1

Второе место досталось представителям Курдской культуры. Команда стабильно принимает участие в фестивале уже третий сезон подряд.

Третье место досталось Таджикистану, с минимальным отрывом от первого и второго места.

Международный благотворительный марафон “Культ Плова” организован при поддержке Ассоциации поваров Узбекистана и Государственного комитета Республики Узбекистан по развитию туризма.

Материал подготовила Батыршина Сабина, спецкор в Москве

Пресс-служба

logo virt priyomniy

Русский            O'zbekcha

Галерея

Общество дружбы   Узбекистана и Турции 

Председатель общества

Шарапов Анвар Курбанович

Uzbekistan Turkey

Подписка

Портал о туризме

logo Uzbekistan

Полезные ресурсы

prezident press

gov

senat.uz

oliy majlis